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Powerdessert mit Granatapfel

6/2/2015

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Mein Powerdessert sieht nicht nur schön aus und ist schnell gemacht - es ist auch super gesund. Übrigens ist der Granatapfel ein Symbol für Fruchtbarkeit, ewige Jugend, Schönheit und Liebe und ist die Frucht der Aphrodite. Na wenn das nicht ganz viele Gründe zum Nachmachen sind :-)

Bild
Zutaten:
Jogurt mit 10 % Fett, am besten griechischen oder türkischen Jogurt verwenden, hat eine schön feste Konsistenz und eine leicht säuerliche Note
Granatapfelkerne
Honig - ich finde momentan den oben abgebildeten Eukalyptus Honig ganz toll, ist mild und hat leichte Noten nach Toffee und Karamell.

Zubereitung:
Tja, da muss ich eigenlich nix dazu sagen..., Jogurt umrühren, dass er cremig ist, in Dessertförmchen füllen, Granatäpfelkerne oben drauf und Honig drüberlaufen lassen.

Ich mag besonders gerne das Spiel aus Säure, Frucht und Süße.

Fertig! Zeit zum Geniessen und Wohlfühlen.
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