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Handrührgerät oder Küchenmaschine?

25/1/2015

4 Comments

 
Das ist eine Frage an Euch.....
Wie ich auf meiner Facebookseite https://www.facebook.com/Monaliblog gepostet habe, hat sich mein altes Handrührgerät gestern von mir verabschiedet. Glücklicherweise hatte ich Butter, Zucker und Eier schon verrührt, dass ich die restlichen Zutaten mit dem Kochlöffel unterrühren und meinen Eierlikörkuchen fertig machen konnte. Also Glück im Unglück ;-).
Hab ihn noch nicht angeschnitten, werde aber nächste Woche darüber berichten, ob er gut geworden ist.
Jetzt aber zu meiner eigentlichen Frage:
Ich hab bisher immer nur mit einem Handrührgerät gearbeitet. Ich sehe immer wieder echt coole Küchenmaschinen, und bin jetzt am überlegen, ob ich bei meiner althergebrachten Methode bleibe und mir einfach ein neues Handrührgerät kaufe, oder ob ich auf eine Küchenmaschine umsteigen soll.
Ich wäre Euch sehr dankbar für Eure Meinung und Erfahrungen. Entweder hier als Kommentar, oder auf Facebook.
Danke schon mal und ich wünsche Euch allen einen schönen Sonntag mit leckeren Kuchen :-)

4 Comments
HaPe
2/2/2015 08:22:36

hängt davon ab, wie groß dein bestehender Gerätepark in der Küche schon ist :) Wenn's nur um rühren geht, dann reicht auch ein Handrührgerät, wobei die Küchenmaschinen in der Regel leistungsstärker sind und die Rührergebnisse luftiger.
Wenn du auch andere Tätigkeiten damit machen möchtest (Ergänzung durch diverse Aufsätze) und noch nicht für alles ein Einzelgerät hast, dann auf jeden Fall eine Küchenmaschine. LG HaPe

Reply
Monali
2/2/2015 08:36:36

Hallo HaPe,
herzlichen Dank für Deine Tips. Ich hab mich inzwischen für ein Bosch Handrührgerät entschieden und bin auch ganz glücklich damit. Siehe auch: https://www.facebook.com/Monaliblog/posts/1545817745703850
LG

Reply
Reinhard
24/3/2015 05:24:19

Nenn mich Snob, wenn du willst ...

Ich habe fürs Backen drei Geräte - einen uralten Handrührer, eine uralte Küchenmaschine (die schon zweimal repariert wurde) und eine neuere Küchenmaschine.

Der Handrührer ist sehr oft im Einsatz und würde sofort ersetzt werden, sollte er mal seinen Geist aufgeben.
Die uralte Küchenmaschine wird immer dann zum Einsatz gebracht, wenn Eischnee im Spiel ist. Sie hat nämlich eine Metallschüssel und die hat bei Eischnee unbestreitbare Vorteile. Ich nutze sie auch für Mürbeteige und für meine gesamte Weihnachtsbäckerei.
Die neuere Küchenmaschine - mit Kunststoffschüssel - kommt für die heftigeren Teige zum Einsatz.

Reply
Monali
25/3/2015 00:28:10

Lieber Reinhard,
da bestätigt sich doch mal wieder, dass Männer gerne mit Maschinen arbeiten :-). Ich hab mir dann doch ein Handrührgerät gekauft und bin bisher mit den Ergebnissen sehr zufrieden, wie man ja auch an dem ein oder anderen Blogbild erkennt.
Wünsche Dir weiterhin viel Spass und immer gutes Gelingen mit Deinen Backhelferchen.
Grüße
Monali

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