Monali in Andalusien und die Einhörner

Ich wollte schon ganz lange mal nach Andalusien, denn Spanien und vor allem die andalusische Region ist ja berühmt für die wunderschöne Pferderasse der Andalusier, die mich immer so ein klein wenig an Einhörner erinnern..., dazu aber später mehr. 
Wir sind zwar schon wieder zwei Wochen zurück, aber wie immer haben wir - mit Fokus auf den süssen Genuss des Lebens :-), wieder tolle Bäckerein/Cafés entdeckt, dass ich Euch die beiden Highlights nicht vorenthalten will. 
Wir waren an der Costa del Sol in Malaga und dann noch drei Tage Strand pur in Torremolinos.... Reiseführer und Berichte, was man in diesen Städten so alles anschauen kann, welche Hotels toll sind, gibt es ja sehr viele, daher verzichte ich auf diese Infos, will nur sagen, dass uns Malaga super gefallen hat, Strand, Sehenswürdigkeiten und tolle Restaurants/Bars für den Abend. Cordoba mit der phantastischen Kathedrale ist auf jeden Fall einen Tagesausflug wert - wir sind mit dem Zug von Malaga hin und zurück gefahren - voll entspannt..., und Torremolinos hat so ein bisschen 80er Jahre Charme, wird aber momentan recht viel gemacht - die Dachterasse mit Pool unseres Melia Hotels war zum Beispiel phänomenal, der Strand super und zumindest bei uns haben die inländischen Touristen bei weitem überwogen, war also sehr chillig. 
Jetzt aber zum Süssen Malaga:
Hier habe ich zwei Tips für Euch, die mich einfach glücklich gemacht haben. 
​1. Casa Aranda, Herrería del Rey, 3, 29005 Málaga, *klick

Das Casa Aranda gibt es zweimal in Malaga, wir waren in dem in der Nähe der Markthalle (auch einen Besuch wert). Wahrzeichen des Cafés ist seine berühmte Schokolade mit 'Churros'.Die Schokolade hat so eine Art Puddingkonsistenz und man tunkt die Churros in die Schokolade. Ich habe noch nie so frische, warme und knusprige Churros gegessen wie dort, aber eigentlich klar, wenn man sich seit 1932 damit beschäftigt, dann kann das nur zu einem Himmel auf Erden werden. Hier steht ganz klar der Geschmack und nicht der Style im Vordergrund, lasst Euch also nicht vom Ambiente abschrecken, ihr würdet etwas verpassen. 

2. Julia Bakery C/ Carreteria 44, Málaga *klick
Die Julia Bakery ist in einer Seitenstrasse gelegen. Gibt nur ganz wenig Plätze zum Draussen sitzen, aber auch hier lohnt es sich auf jeden Fall einmal zu Frühstücken, denn alles ist Selbstgemacht und der Cortado, dessen Bohnen aus ganz kleinen Röstereien in Spanien kommt ist einfach zum Niederknien. Ich liebe diese Passion, mit der Menschen ihre Träume erfüllen und all ihr Herzblut in ihre Produkte stecken. Das ist ehrlich, ursprünglich und sie bereiten damit so vielen anderen auch eine Freude.  

Zum Abschluss für heute noch ein bisschen was zu Einhörnern, die ein bisschen aussehen wie die andalusischen Pferde, wunderschön, wild und edel. 
​Seht ihr das Einhorneis? :-). Es gibt ja seit einiger Zeit eine richtige Einhornflut und fast niemand, weder Gross noch Klein kann sich dem so richtig entziehen. Auch ich habe zum Junggesellinnenabschied von Romy, ihr erinnert Euch? *klick eine Einhorntorte gebacken....  zu Ihr passt aber auch die Bedeutung des Einhorns. Es ist das reinste aller Fabelwesen und steht für das Gute. Es zeigt sich nur ganz wenigen, ausgewählten Menschen. Wer mal ein bisschen in das Krafttier Einhorn eintauchen möchte, empfehle ich *klick, allen anderen  nicht Auserwählten bleibt ja immer noch ein Einhorneis oder einer der tollen Einhornschwimmringe *klick.... (so ein Teil kauf ich mir glaub ich auch mal..., sehr dekorativ :-))